Oplossingen voor een samenleving met de nadruk op kleinschaligheid, voedselbossen, eetbare steden, guerilla farming, natuurlijke landbouw, communes, e.d. Ook de transitie komt ter sprake, transition towns en off the grid leven.
Word ook herenboer en neem voedselproductie zelf in handen
Het is een bijzondere vorm van samenwerking tussen de professionele boer en 200 huishoudingen die financier en klant tegelijkertijd zijn. De gezinnen worden de zogenaamde ‘Herenboeren’, zij pakken de regie over de productie van hun […]